不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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雲林阿里山咖啡推薦品牌 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 臺北即溶咖啡新年禮盒推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 彰化宏都拉斯咖啡股東會贈品
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，嘉義藝伎咖啡禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 花蓮肯亞咖啡中秋送禮推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，臺中藝伎咖啡推薦品牌 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，雲林阿拉比卡咖啡評價分享 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。屏東不酸的咖啡評價分享
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 臺東知名咖啡企業送禮推薦
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 基隆壺泡式咖啡試喝心得
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。新竹哥倫比亞咖啡伴手禮推薦
我從未如此深愛過一個地方，包括我的故鄉。而對伊川，愛字似乎又太單薄。 十年前，我來到這個縣城，它的標志是北花壇，是杜康像，是有點臟兮兮的南關菜市場。十年間，它大了好幾圈。高樓比肩而起，像是春筍，爭搶明媚的陽光；筆直的道路一條接著一條，有些道路都來不及畫上白線。 而我，又在伊川新區買了房，把家安在了伊水邊。 我喜歡在濕地公園散步，喜歡看朝陽升起，照在這里的樓房上。高樓挺拔得像是一群英俊的小伙子，西裝革履，精神飽滿地迎接新的一天。我的腳步更加輕快，掠過公園里的樓榭亭臺，和那些帶著笑意的或粉或紫的花。白鷺的身姿著實優美，不像是在覓食，更像是在舞蹈。觸碰河岸邊低垂的柳，把影子丟給蘆葦，一陣微風，影子又上了水里的高樓。這時候，我想到了《詩經》里的句子，“蒹葭蒼蒼，白露為霜。所謂伊人，在水一方”。這伊水之畔，可有“伊人”？或許在河岸的另一處看白鷺妙舞，或許在橋頭看新一輪朝陽…… 下午的時間，我們更喜歡去廣場，就在我家樓下。女兒玩耍，妻子健身，而我和兒子去打籃球。女兒最喜歡這里的噴泉，她說高的像火箭，而矮的像是一朵朵蓮花。我喜歡蓮花，喜歡那種潔白的，那種亭亭玉立的。晚一些時候，廣場里的燈都會亮起，玉樹瓊花，燈火通明，廣場越發熱鬧起來。我們通常都會玩得大汗淋漓，可女兒還是噘著小嘴不肯回去。 洗個澡，坐在陽臺上休息，伊河橋上的燈亮了。橋上的燈不停地變換著形狀和顏色，像是美麗的蝶，依偎著花朵休息。而伊河水在斑斕中靜默，像是在聽杜康搗酒，仲淹登樓，二程說理，還有一個巨大的聲音在回響，“幸福的路上，一個都不能少！” 我抱著伊河入眠，像抱著久違的母親，溫暖每一根神經。伊川，我的家，我深情地愛著的地方。 >>>更多美文：原創散文
唯美文案勵志 一、有些溫暖的事情我只想為你做，就算你不要，我也不舍得給別人。 二、這世上所有的誤會都來自不理解，所有的矛盾都來自不溝通，所有的錯過都來自不信任。 三、世界上最不好玩的事兒，莫過于自己騙自己，尤其是，你其實非常清楚是騙不了自己的時候。 四、生命中，有些人，一旦遇見，便一眼萬年；有些心動，一旦開始，便覆水難收；有些情，一旦眷戀，便海枯石爛；有些緣分，一旦交織，便在劫難逃。 五、生活是沒有捷徑的，它考驗的是你的恒心與耐力，只要你多堅持一下，多忍耐一會，不悲嘆過去，不荒廢現在，不懼怕未來，一切就會在你的掌握之中。 六、一個人最好的生活狀態，有自己的生活和情趣，努力完善自己。沒人愛時專注自己，有人愛時，有能力擁抱彼此。 七、在乎才會亂想，不在乎連想都不會想。 八、人生就是轉變的鏡頭，每天都是現場直播。 九、你怕的越多，欺負你的人就越多；什么都不怕了，反倒沒人敢欺負你。你人太好，別人就來占你的便宜。你橫一點，反倒都來討好你。 十、你找不到理想的另一半，很正常啊，你也沒有成為理想的自己，不是嗎？ 十一、年輕的時候，不要糾結脫單還是脫貧。脫貧了，你隨時都可以脫單；不脫貧，脫單了也難以幸福。 十二、有些溫暖的事情我只想為你做，就算你不要，我也不舍得給別人。 十三、有些人，有些事，該忘就忘了吧，人家從沒把你放心里過，你又何必自作多情。 十四、人生沒有不費力的成功，也沒有不費勁的好身材；優秀的人不是天生卓越，而是對自己負責。 十五、我會好好的生活，不為別的，就為這些年我虧欠自己的。 十六、只管走過去，不要逗留著去采了花朵來保存，因為一路上，花朵會繼續開放的。 十七、如果你什么也不說，還總是一副什么都不在乎的樣子，總有一天會全部失去的。 十八、在這個明媚的人間四月天呀，要開心地過好每一天，并且保持努力不松懈，不負春光不負己。 唯美入心的正能量文案 一、自己想做的事情就要堅持下去，不要在意別人的眼光，別人的意見只是讓你參考的，自己心里想的才是最重要的，別給自己的人生留遺憾！！ 二、理想不是糧食，而是一顆種子，需要播種；生活不是畫卷，而是一張白紙，需要你去渲染；事業不是綠洲，而是一片荒漠，需要你去創造。 三、別再質疑糾結了，還沒過夠你現在的生活嗎！？有想法就去行動，人生沒有那么多假想的敵人和困難，最大的困難是此時你的糾結和猶豫不決！！ 四、我從小到大沒什么夢想，一直在路上不問遠方，只是衷心希望自己成為一個很厲害的人，你問我什么算厲害，大概就是能有朝一日，保護好愛人，對得起朋友，贍養好家人吧。 五、人的一生中，你求上，有可能居中；你求中，則有可能居下；而你若求下，則必定不入流。所以在人生起步的時候，立志必須高遠。要學雄鷹展翅飛，莫效燕雀安于棲。 六、你渴望的程度，是你能力唯一真正的限制！我們的大腦只能裝一件事，你不是充滿渴望，就是正在充滿恐懼！你要想盡一切辦法讓你的渴望大于你的恐懼！這樣無論你遇到仼何挑戰，當別人不看好你的時候，你仍然可以看好自己！ 七、什么吸引你，就折騰什么！生命，屬于人只有一次。相同的時間里，比別人體驗更多，你就擁有更多。趁著這個美好的時光，趁著時間與身體還允許你向前邁進。 八、受傷讓人頹廢，亦使人頑強，那些炫目的疤痕，是我們最堅固的防線；挫折是生命中的鹽，跌倒是另一種屹立，只要精神不曾坍塌，我們都是自己的主宰。 九、生活閱歷告訴你：女人不管你多漂亮，在你伸手要錢的那一刻你就輸了，一定要有別人無法拿走的東西，獨立的思想，獨立的經濟，獨立的人格，有付出才有回報，永遠不要去羨慕別人，只有自己才是你人生的主角——致奮斗中的女人們。 十、人生坎坎坷坷，跌跌撞撞那是在所難免。但是，不論跌了多少次，你都要堅強地再次站起來。任何時候，無論你面臨著生命的何等困惑，抑或經受著多少挫折，無論道路如何的艱難，無論希望變得如何渺茫，請你不要絕望，再試一次，成功一定屬于你！ 十一、生活在這個世上，很多人喜歡站在自己的視角，以為很了解別人，自以為是的隨便譴責批判別人，以為全世界就自己是對的。其實，你永遠不知道別人的生活，更無法對別人的酸甜苦辣感同身受，所以不要輕易的去指責別人或者批判別人。 十二、成長就不要害怕獨自行走，也不要害怕喜歡上獨自行走這種感覺。不要讓任何人的愚昧無知，大驚小怪，或消極態度阻礙你，讓你不能成為最好的自己。要堅持做你心里認為正確的事，只為你自己。 十三、做你沒做過的事情叫成長，做你不愿意做的事情叫改變，做你不敢做的事情叫突破。當有人逼迫你去突破自己，你要感恩她，她將是你生命中的貴人，也許你會因此而改變和蛻變！ 十四、人生是由咸甜苦辣所組成，學會適應，讓你的環境變得明亮；學會調節，讓你的心情不再憂傷；學會寬容，讓你的生活沒有煩惱；學會奉獻，讓你的人生充滿陽光。其實天很藍，陰云總會散；其實海不寬，彼岸連此岸；其實夢很淺，萬物皆自然；其實淚也甜，當你心如愿。人生原本就是修行的道場。 十五、活著就是一場寂寞與孤獨的修行，無論高尚與卑微，都要強烈追逐自己的命運，只有你想要，然后才可能擁有。 十六、人生的路，攜手同行是一種幸福，孤單上路是一種美麗。不要對別人要求太多，那是自己制造失望。人生如花，身有余香，才能“招蜂引蝶”。誰都可以冷落自己，但自己永遠不可以。 十七、唯有撲入磅礴的千瘡百孔的世界，去經歷風霜和撫摸土地，貧瘠才可能成為真正滋養我們的東西。就好像，那曾經一心叛逃的故鄉，在一次次落筆中回到眼前，竟給予了我們最多的饋贈和安慰。 十八、千萬不要對任何事感到后悔，因為它曾經一度就是你想要的。后悔沒用，要么忘記，要么努力。 唯美入心的文案勵志 一、漫漫長路，你愿一人獨撐，忍受著孤獨與寂寞，承受著體力與精神的壓迫，只任汗水溶于淚水，可腳步卻從不停歇。縱然得不了桂冠，可堅持的你，定會贏得最后的掌聲。 二、成功了，你的堅持叫執著。失敗了，你的堅持叫固執。但不管什么結果，都要勇敢地走下去，因為，你的堅持還有一個名字，叫無悔！ 三、看著別人成功的時候，總是把自己扁的一無是處，其實每個人都是優秀的，只要努力，就等待發掘的那一刻！ 四、努力一些，讓自己優秀一些，不僅是為了讓自己增加砝碼從而去遇見更優秀的對方，更是為了有選擇的自由，有獨立的人格，可以依照自己 五、再大的事，到了明天就是小事，再深的痛，過去了就把它忘記，就算全世界都拋棄了你，你依然也要堅定前行，因為，你就是自己最大的底氣。 六、真正的勇氣是：做出決定，全力以赴！一切問題最終都是時間問題，一切煩惱其實都是自尋煩惱。凡是對利益太計算的人，實際上都是非常不幸的，甚至可能永遠不會快樂。 七、哪條路最好走，你總要多走幾次才知道，哪雙鞋最合腳，你總要多試幾雙才選擇，無論有多困難，都要堅強。 八、生活中，在每個人的心里其實都有一盞燈。不論遇到怎樣的挫折和黑暗，重要的是，信念不可以被磨滅。轉過身去，換個想法，天再黑，人再背，眼前有一盞燈就好。 九、人生就那么短，不要為了變成別人喜歡的樣子，委屈了自己。該開心時開心，想發泄就發泄。過好自己生活的第一件事，就是為自己而活。 十、無論做什么事，不要過于拿自己的價值觀和生活方式去打擾別人的生活，甚至企圖改變別人，有時候微笑附和比激烈反駁會讓你更可愛。 十一、用最少的悔恨面對過去。用最少的浪費面對現在。用最多的夢面對未來。 十二、那些出現在生命中的人，有來有走，有去有留，離開的，我們不再抱怨，留下的，不會輕易忽略。經歷過人心復雜，明白了真情難遇，我們才越來越懂得珍惜。 十三、多心的人注定活得辛苦，因為太容易被別人的情緒所左右。多心的人總是胡思亂想，結果是困在一團亂麻般的思緒中，動彈不得。有時候，與其多心，不如少根筋。 十四、生命的意義，并不是去觀察命運有多少缺陷，而是努力地去規范、協調、改善自己的心態和氛圍，把平靜當做自己生活的一個習慣。保存心態的寬松，簡化生活的負累，多少爭執成一笑，人生深刻在心平。 十五、愿你能把夢想放在心底，化為最堅定的力量。不管一路上多么坎坷和不安，那份堅持一直在；不管一路上多么坦途或荊棘，那份努力一直在。任風景變幻，笑臉相待，讓未來，更清楚地來。 十六、一粒灰塵，改變不了大海的明凈；一顆石子，阻擋不了江河的前進；一絲烏云，遮擋不了太陽的光輝；一次災難，破壞不了勇者的勵志。 >>>更多美文：勵志文案
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